Le petit Persan, L’Iran à Lyon. Situé prés de l’église saint Nizier, non loin des Cordeliers, et de la place des Terraux. Le maitre des lieux Mansour Parsa, vous reçoit avec délicatesse dans un endroit cossu et chaleureux faisant le bonheur des passants. Laissez vous emporter par les senteurs des spécialités iraniennes, par des mets parfumés subtilement épicés sans être relevés tel que, le paleron de bœuf mijoté aux fines herbes et au citron vert séché accompagné du riz persan safrané, suivi d’une mousse de noix de coco à l’extrait de pétales de rose qui ajoutera une note de douceur et de légèreté et ravira vos papilles .Un lieu incontournable et authentique. Vous ne serez pas déçu d’avoir goûté aux charmes de l’Iran.
bernard r. classificado
accueil chaleureux, cuisine excellente, que dire de plus
