Bourani Bademjoon Bourani Bademjoon

Aubergine au yaourt parfume à l'ail et au basilic Aubergine au yaourt parfume à l'ail et au basilic

10.00€

Aubergine au yaourt parfume à l'ail et au basilic Aubergine au yaourt parfume à l'ail et au basilic

Bourani Esfenaj Bourani Esfenaj

épinard au yaourt parfume à l'ail épinard au yaourt parfume à l'ail

10.00€

épinard au yaourt parfume à l'ail épinard au yaourt parfume à l'ail

Maste Va Khiar Maste Va Khiar

Concombre au yaourt à la menthe Concombre au yaourt à la menthe

10.00€

Concombre au yaourt à la menthe Concombre au yaourt à la menthe

Salade du Petit Persan Salade du Petit Persan

feta, tomate, salade verte, oignon, huile d'olive au jus de citron feta, tomate, salade verte, oignon, huile d'olive au jus de citron

14.00€

feta, tomate, salade verte, oignon, huile d'olive au jus de citron feta, tomate, salade verte, oignon, huile d'olive au jus de citron

Salade Chirazi Salade Chirazi

Concombre, tomate, fines herbes, oignon, huile d'olive au jus de citron Concombre, tomate, fines herbes, oignon, huile d'olive au jus de citron

13.00€

Concombre, tomate, fines herbes, oignon, huile d'olive au jus de citron Concombre, tomate, fines herbes, oignon, huile d'olive au jus de citron

Salade Olovier Salade Olovier

poulet, pomme de terre, œuf, petit pois, carotte, cornichon, mayonnaise a l'huile d'olive poulet, pomme de terre, œuf, petit pois, carotte, cornichon, mayonnaise a l'huile d'olive

14.00€

poulet, pomme de terre, œuf, petit pois, carotte, cornichon, mayonnaise a l'huile d'olive poulet, pomme de terre, œuf, petit pois, carotte, cornichon, mayonnaise a l'huile d'olive

Chami Chami

Galettes de viande, concombre au yaourt à la menthe Galettes de viande, concombre au yaourt à la menthe

14.00€

Galettes de viande, concombre au yaourt à la menthe Galettes de viande, concombre au yaourt à la menthe

Koukou Sibzamini Koukou Sibzamini

galettes de pomme de terre, épinard au yaourt parfumé à I' ail galettes de pomme de terre, épinard au yaourt parfumé à I' ail

14.00€

galettes de pomme de terre, épinard au yaourt parfumé à I' ail galettes de pomme de terre, épinard au yaourt parfumé à I' ail

Mirza Ghassemi Mirza Ghassemi

caviar d'aubergine parfumé à l'ail caviar d'aubergine parfumé à l'ail

14.00€

caviar d'aubergine parfumé à l'ail caviar d'aubergine parfumé à l'ail

Dolmeh Barque Mo Dolmeh Barque Mo

Feuilles de vigne farcie maison, épinard au yaourt parfumé à l’ail Feuilles de vigne farcie maison, épinard au yaourt parfumé à l’ail

14.00€

Feuilles de vigne farcie maison, épinard au yaourt parfumé à l’ail Feuilles de vigne farcie maison, épinard au yaourt parfumé à l’ail

Assiette du Petit Persan Assiette du Petit Persan

assortiment d'entrées froides et chaudes:
Caviar d'aubergine, épinard au yaourt, feuille de vigne farcie, concombre au yaourt, galette de viande, aubergine au yaourt, salade OLOVIER)
assortiment d'entrées froides et chaudes:
Caviar d'aubergine, épinard au yaourt, feuille de vigne farcie, concombre au yaourt, galette de viande, aubergine au yaourt, salade OLOVIER)

19.00€

assortiment d'entrées froides et chaudes:
Caviar d'aubergine, épinard au yaourt, feuille de vigne farcie, concombre au yaourt, galette de viande, aubergine au yaourt, salade OLOVIER)
assortiment d'entrées froides et chaudes:
Caviar d'aubergine, épinard au yaourt, feuille de vigne farcie, concombre au yaourt, galette de viande, aubergine au yaourt, salade OLOVIER)

Khorechete Gheimeh Khorechete Gheimeh

Gigot d'agneau mijoté aux pois cassés Gigot d'agneau mijoté aux pois cassés

22.00€

Gigot d'agneau mijoté aux pois cassés Gigot d'agneau mijoté aux pois cassés

Khorechete Ghormeh Sabzi Khorechete Ghormeh Sabzi

Paleron de bœuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché Paleron de bœuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché

24.00€

Paleron de bœuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché Paleron de bœuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché

Khorechete Fessenjoon Khorechete Fessenjoon

cuisse de canard à la noix, sauce de grenade aigre doux cuisse de canard à la noix, sauce de grenade aigre doux

25.00€

cuisse de canard à la noix, sauce de grenade aigre doux cuisse de canard à la noix, sauce de grenade aigre doux

Kababe Koubideh Kababe Koubideh

brochette de veau haché brochette de veau haché

22.00€

brochette de veau haché brochette de veau haché

Kababe Sineh Morghe Kababe Sineh Morghe

Brochette de blanc de poulet safranée, parfumée à l'ail Brochette de blanc de poulet safranée, parfumée à l'ail

22.00€

Brochette de blanc de poulet safranée, parfumée à l'ail Brochette de blanc de poulet safranée, parfumée à l'ail

Djoudjeh Kababe Djoudjeh Kababe

brochette de coquelet safranée au citron brochette de coquelet safranée au citron

23.00€

brochette de coquelet safranée au citron brochette de coquelet safranée au citron

Tchenjeh Tchenjeh

brochette de gigot d' agneau au safran et au citron brochette de gigot d' agneau au safran et au citron

25.00€

brochette de gigot d' agneau au safran et au citron brochette de gigot d' agneau au safran et au citron

Kababe Soltani Kababe Soltani

Brochettes de gigot d'agneau et de veau haché Brochettes de gigot d'agneau et de veau haché

30.00€

Brochettes de gigot d'agneau et de veau haché Brochettes de gigot d'agneau et de veau haché

Féta Féta

5.00€

Flan persan, à l'eau des fleurs d'oranger aux pistaches Flan persan, à l'eau des fleurs d'oranger aux pistaches

6.00€

Gâteau aux Poires Gâteau aux Poires

à la cardamone aux pistaches à la cardamone aux pistaches

6.00€

à la cardamone aux pistaches à la cardamone aux pistaches

Mousse à la Noix de Coco Mousse à la Noix de Coco

à l'extrait de pétale de rose à l'extrait de pétale de rose

6.00€

à l'extrait de pétale de rose à l'extrait de pétale de rose

Assortiment de Desserts Maison Assortiment de Desserts Maison

8.00€

GLACES GLACES

Glaces, Sorbets Glaces, Sorbets

6.00€

Menu Ispahan Menu Ispahan

37.00€

Assiette du Petit Persan : assortiment d'entrées chaudes et froides Assiette du Petit Persan : assortiment d'entrées chaudes et froides

Et Et

Khorechete Fessenjoon: cuisse de canard, à la sauce aux noix aigre douce Khorechete Fessenjoon: cuisse de canard, à la sauce aux noix aigre douce

Ou Ou

Tchendjeh: brochette de gigot d'agneau au safran et au citron Tchendjeh: brochette de gigot d'agneau au safran et au citron

Ou Ou

Korechete Ghormeh Sabzi: Paleron de bœuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché Korechete Ghormeh Sabzi: Paleron de bœuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché

Ou Ou

Kababe Koubideh : Brochette de veau hachée Kababe Koubideh : Brochette de veau hachée

Ou Ou

Djoudjeh Kababe : Brochette de coquelet au safran et au citron Djoudjeh Kababe : Brochette de coquelet au safran et au citron

Ou Ou

Khorchette Ghimeh : gigot d'agneau mijoté aux pois cassés Khorchette Ghimeh : gigot d'agneau mijoté aux pois cassés

Ou Ou

Kababe Sineh Morghe : Brochette de blanc de poulet safranée, parfumée à l'ail Kababe Sineh Morghe : Brochette de blanc de poulet safranée, parfumée à l'ail

Et Et

Fromage Féta Fromage Féta

Ou Ou

Assortiment de Desserts Maison Assortiment de Desserts Maison

Menu persepolis Menu persepolis

34.00€

Chami Maste Khiar Va Bourani Bademjoon: Galettes de viande, concombre au yaourt à la menthe, aubergine au yaourt à l'ail et au basilic Chami Maste Khiar Va Bourani Bademjoon: Galettes de viande, concombre au yaourt à la menthe, aubergine au yaourt à l'ail et au basilic

Ou Ou

Doleme, Bourani Bademjoon Va Bourani Esfenadj : Feuilles de vigne farcie, aubergine au yaourt à l'ail et au basilic, épinard au yaourt à l'ail Doleme, Bourani Bademjoon Va Bourani Esfenadj : Feuilles de vigne farcie, aubergine au yaourt à l'ail et au basilic, épinard au yaourt à l'ail

Ou Ou

Koukou Sibzamini, Maste Khiar Va Bourani Esfenadj : Galettes de pomme de terre, concombre au yaourt à la menthe, épinard au yaourt à l'ail Koukou Sibzamini, Maste Khiar Va Bourani Esfenadj : Galettes de pomme de terre, concombre au yaourt à la menthe, épinard au yaourt à l'ail

Et Et

Tchendjeh : Brochette de gigot d'agneau au safran et au citron Tchendjeh : Brochette de gigot d'agneau au safran et au citron

Ou Ou

Khorechete Ghormeh Sabzi: Paleron de bœuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché Khorechete Ghormeh Sabzi: Paleron de bœuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché

Ou Ou

Djoudjeh Kababe : Brochette de coquelet au safran et au citron Djoudjeh Kababe : Brochette de coquelet au safran et au citron

Ou Ou

Kababe Sineh Morghe : Brochette de blanc de poulet safranée, parfumée à l'ail Kababe Sineh Morghe : Brochette de blanc de poulet safranée, parfumée à l'ail

Et Et

Fromage féta Fromage féta

Ou Ou

Dessert Maison au choix (Sauf assortiment) Dessert Maison au choix (Sauf assortiment)

Menu Chiraz Menu Chiraz

27.00€

Bourani esfenadji: Épinard au yaourt parfumé à l'ail Bourani esfenadji: Épinard au yaourt parfumé à l'ail

Ou Ou

Salade du petit Persan: Fromage féta, tomate, salade gourmande, oignon doux, huile d’olive au jus de citron basilic Salade du petit Persan: Fromage féta, tomate, salade gourmande, oignon doux, huile d’olive au jus de citron basilic

Ou Ou

Salade Chirazi : Tomate, concombre, échalote, huile d'olive au jus de citron et menthe Salade Chirazi : Tomate, concombre, échalote, huile d'olive au jus de citron et menthe

Et Et

Kababe Koubideh : Brochette de veau hachée Kababe Koubideh : Brochette de veau hachée

Ou Ou

Khorechete Gheimeh : Gigot d'agneau mijoté aux pois cassés Khorechete Gheimeh : Gigot d'agneau mijoté aux pois cassés

Et Et

Fromage féta Fromage féta

Ou Ou

Dessert Maison au choix (Sauf assortiment) Dessert Maison au choix (Sauf assortiment)

Cocktail maison 12cl Cocktail maison 12cl

4.00€

Kir 12cl Kir 12cl

cassis, Mûre cassis, Mûre

4.00€

cassis, Mûre cassis, Mûre

Martini 4cl Martini 4cl

Rouge, Blanc Rouge, Blanc

4.00€

Rouge, Blanc Rouge, Blanc

Pastis, Ricard 2cl Pastis, Ricard 2cl

3.00€

Jus d’orange ou Nectar de poire ou Cocktail de jus fruits exotiques 20 cl Jus d’orange ou Nectar de poire ou Cocktail de jus fruits exotiques 20 cl

4.00€

Coca Cola ou Perrier 33 cl Coca Cola ou Perrier 33 cl

4.00€

Badoit, Evian Badoit, Evian

50cl 4.00€

1L 5.00€

Dough 33 cl Dough 33 cl

boisson à base de yaourt, légèrement salée, parfumée a la menthe boisson à base de yaourt, légèrement salée, parfumée a la menthe

4.00€

boisson à base de yaourt, légèrement salée, parfumée a la menthe boisson à base de yaourt, légèrement salée, parfumée a la menthe

Premium 1664 33 cl Premium 1664 33 cl

4.50€

Leffe 33 cl Leffe 33 cl

4.50€

VIN ROUGE VIN ROUGE

Côtes du Rhone, AOC Côtes du Rhone, AOC

4.00€

Côtes du Rhône, Lysis, sélection du petit persan Côtes du Rhône, Lysis, sélection du petit persan

5.00€

Croze- Hermitage, BIO, Domaine les chenêts Croze- Hermitage, BIO, Domaine les chenêts

6.00€

VIN ROSÉ VIN ROSÉ

Rosé de Provence, AOC Rosé de Provence, AOC

4.00€

VIN BLANC VIN BLANC

Côtes du Rhône, Viognier Côtes du Rhône, Viognier

4.00€

VINS ROUGES VINS ROUGES

37.5cl

46cl

75cl

Côte du Rhône AOC Côte du Rhône AOC

14.00€

Côte du Rhône Lysis Côte du Rhône Lysis

Sélection du Petit Persan Sélection du Petit Persan

28.00€

Sélection du Petit Persan Sélection du Petit Persan

Crozes- Hermitage, Domaines les chenêts AOC Crozes- Hermitage, Domaines les chenêts AOC

35.00€

Saint-Joseph, Domaine de Rochevine AOC Saint-Joseph, Domaine de Rochevine AOC

22.00€

39.00€

Bandol, Domaine d’Olivette Bandol, Domaine d’Olivette

53.00€

Côtes de Nuits Village, Albert Bichot AOC Côtes de Nuits Village, Albert Bichot AOC

Vin de Bourgogne Vin de Bourgogne

65.00€

Vin de Bourgogne Vin de Bourgogne

Châteauneuf du pape, BIO,Château Maucoil, Châteauneuf du pape, BIO,Château Maucoil,

69.00€

Côte Rôtie, Domaine Bonserine Côte Rôtie, Domaine Bonserine

77.00€

Bordeaux Lussac Saint Emilion, Château Robin Bordeaux Lussac Saint Emilion, Château Robin

47.00€

Bordeaux,Médoc, Château Haut-Couloumey, Prestige Bordeaux,Médoc, Château Haut-Couloumey, Prestige

45.00€

VINS ROSÉS VINS ROSÉS

Rosé de Provence, AOC Rosé de Provence, AOC

14.00€

Côtes de Provence, Estandon Côtes de Provence, Estandon

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28.00€

« sélection du petit persan » « sélection du petit persan »

Côtes de Provence, Château Saint-Pierre Côtes de Provence, Château Saint-Pierre

19.00€

33.00€

Bandol, Domaine d’Olivette Bandol, Domaine d’Olivette

39.00€

VINS BLANCS VINS BLANCS

Côtes du Rhône, Les Essaimes, Viognier Côtes du Rhône, Les Essaimes, Viognier

28.00€

Pouilly-fuissé, Les Plessys Pouilly-fuissé, Les Plessys

49.00€

Saint-Véran, tête de cuvée Saint-Véran, tête de cuvée

19.00€

33.00€

CHAMPAGNE CHAMPAGNE

Forget-Brimont, 1ER Cru 75cl Forget-Brimont, 1ER Cru 75cl

55.00€

Get 27, Marie-Brizard Get 27, Marie-Brizard

4.00€

WHISKIES WHISKIES

J&B J&B

5.00€

Clan Campbell Clan Campbell

5.00€

Ballantines Ballantines

6.00€

Jack Daniel's Jack Daniel's

7.00€

VODKAS VODKAS

Stolichnaya Stolichnaya

5.00€

Zoubrowka Zoubrowka

5.00€

Café Expresso Café Expresso

pur arabica pur arabica

2.50€

pur arabica pur arabica

Thé Persan Thé Persan

parfumé à la Cardamone parfumé à la Cardamone

2.50€

parfumé à la Cardamone parfumé à la Cardamone