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COLD STARTERS ENTRÉES FROIDES

Bourani Bademjoon Bourani Bademjoon

aubergine in basil and garlic-flavoured yogurt) Aubergine au yaourt parfume à l'ail et au basilic

10.00€

aubergine in basil and garlic-flavoured yogurt) Aubergine au yaourt parfume à l'ail et au basilic

Bourani Esfenaj Bourani Esfenaj

spinach in garlic-flavoured yogurt épinard au yaourt parfume à l'ail

10.00€

spinach in garlic-flavoured yogurt épinard au yaourt parfume à l'ail

Maste Va Khiar Maste Va Khiar

Cucumber with Yogurt Mint Concombre au yaourt à la menthe

10.00€

Cucumber with Yogurt Mint Concombre au yaourt à la menthe

Salad Small Persian Salade du Petit Persan

feta cheese, tomato, lettuce, onion, lemon juice olive oil feta, tomate, salade verte, oignon, huile d'olive au jus de citron

14.00€

feta cheese, tomato, lettuce, onion, lemon juice olive oil feta, tomate, salade verte, oignon, huile d'olive au jus de citron

Salad Shirazi Salade Chirazi

Cucumber, tomato, herbs, onion, lemon juice olive oil Concombre, tomate, fines herbes, oignon, huile d'olive au jus de citron

13.00€

Cucumber, tomato, herbs, onion, lemon juice olive oil Concombre, tomate, fines herbes, oignon, huile d'olive au jus de citron

Salad Olovier Salade Olovier

chicken, potato, egg, pea, carrot, gherkin, mayonnaise olive oil poulet, pomme de terre, œuf, petit pois, carotte, cornichon, mayonnaise a l'huile d'olive

14.00€

chicken, potato, egg, pea, carrot, gherkin, mayonnaise olive oil poulet, pomme de terre, œuf, petit pois, carotte, cornichon, mayonnaise a l'huile d'olive

HOT STARTERS ENTRÉES CHAUDES

Chami Chami

patties, yogurt cucumber mint Galettes de viande, concombre au yaourt à la menthe

14.00€

patties, yogurt cucumber mint Galettes de viande, concombre au yaourt à la menthe

owl Sibzamini Koukou Sibzamini

potato patties, spinach yogurt flavored I garlic galettes de pomme de terre, épinard au yaourt parfumé à I' ail

14.00€

potato patties, spinach yogurt flavored I garlic galettes de pomme de terre, épinard au yaourt parfumé à I' ail

Mirza Ghassemi Mirza Ghassemi

eggplant caviar flavored garlic caviar d'aubergine parfumé à l'ail

14.00€

eggplant caviar flavored garlic caviar d'aubergine parfumé à l'ail

Dolmeh Barque Mo Dolmeh Barque Mo

Stuffed grape leaves home, spinach yogurt perfumed with garlic Feuilles de vigne farcie maison, épinard au yaourt parfumé à l’ail

14.00€

Stuffed grape leaves home, spinach yogurt perfumed with garlic Feuilles de vigne farcie maison, épinard au yaourt parfumé à l’ail

Plate Petit Persian Assiette du Petit Persan

assortment of hot and cold starters:
Eggplant, spinach yoghurt, stuffed vine leaf, cucumber yoghurt, meat patty, eggplant yogurt, salad OLOVIER) assortiment d'entrées froides et chaudes:
Caviar d'aubergine, épinard au yaourt, feuille de vigne farcie, concombre au yaourt, galette de viande, aubergine au yaourt, salade OLOVIER)

19.00€

assortment of hot and cold starters:
Eggplant, spinach yoghurt, stuffed vine leaf, cucumber yoghurt, meat patty, eggplant yogurt, salad OLOVIER) assortiment d'entrées froides et chaudes:
Caviar d'aubergine, épinard au yaourt, feuille de vigne farcie, concombre au yaourt, galette de viande, aubergine au yaourt, salade OLOVIER)

Kःohriacःattesh KHORECHETES

The Casseroles Les Plats Mijotés

Khorechete Gheimeh Khorechete Gheimeh

Leg of lamb with peas simmers Gigot d'agneau mijoté aux pois cassés

22.00€

Leg of lamb with peas simmers Gigot d'agneau mijoté aux pois cassés

Khorechete Ghormeh Sabzi Khorechete Ghormeh Sabzi

beef chuck steak simmered with herbs, fragrant lemon wind dried Paleron de bœuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché

24.00€

beef chuck steak simmered with herbs, fragrant lemon wind dried Paleron de bœuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché

Khorechete Fessenjoon Khorechete Fessenjoon

Leg of duck with sauce bittersweet nuts cuisse de canard à la noix, sauce de grenade aigre doux

25.00€

Leg of duck with sauce bittersweet nuts cuisse de canard à la noix, sauce de grenade aigre doux

TCHOLOS KABABES TCHOLOS KABABES

The skewers
The dishes are accompanied Persian rice with saffron and our beef are French or EU Les Brochettes
Les plats sont accompagnes de riz persan safrané et nos viandes bovines sont d'origine française ou EU

Father Koubideh Kababe Koubideh

chopped veal kebab brochette de veau haché

22.00€

chopped veal kebab brochette de veau haché

Father NEH Morghe Kababe Sineh Morghe

Skewered chicken breast with saffron flavored with garlic Brochette de blanc de poulet safranée, parfumée à l'ail

22.00€

Skewered chicken breast with saffron flavored with garlic Brochette de blanc de poulet safranée, parfumée à l'ail

Father Djoudjeh Djoudjeh Kababe

cockerel skewer with saffron lemon brochette de coquelet safranée au citron

23.00€

cockerel skewer with saffron lemon brochette de coquelet safranée au citron

Tchenjeh Tchenjeh

skewer of leg of lamb with saffron and lemon brochette de gigot d' agneau au safran et au citron

25.00€

skewer of leg of lamb with saffron and lemon brochette de gigot d' agneau au safran et au citron

Father Soltane Kababe Soltani

Skewered lamb and ground veal Brochettes de gigot d'agneau et de veau haché

30.00€

Skewered lamb and ground veal Brochettes de gigot d'agneau et de veau haché

CHEESE FROMAGE

Feta cheese Féta

5.00€

DESSERT HOUSE DESSERTS MAISON

Flan Persian, water flowers orange pistachio Flan persan, à l'eau des fleurs d'oranger aux pistaches

6.00€

Pear cake Gâteau aux Poires

A Cardamone aux pistaches à la cardamone aux pistaches

6.00€

A Cardamone aux pistaches à la cardamone aux pistaches

Coconut Mousse Mousse à la Noix de Coco

in rose petal extract à l'extrait de pétale de rose

6.00€

in rose petal extract à l'extrait de pétale de rose

Assorted Dessert House Assortiment de Desserts Maison

8.00€

ICE GLACES

Ice cream, sorbets Glaces, Sorbets

6.00€

MENU ISFAHAN MENU ISPAHAN

menu Isfahan Menu Ispahan

37.00€

Plate Petit Persian: assortment of hot and cold appetizers Assiette du Petit Persan : assortiment d'entrées chaudes et froides

And Et

Khorechete Fessenjoon: thigh duck, the sauce sweet and sour walnuts) Khorechete Fessenjoon: cuisse de canard, à la sauce aux noix aigre douce

Or Ou

Tchendjeh: lamb kebab with saffron and lemon) Tchendjeh: brochette de gigot d'agneau au safran et au citron

Or Ou

Korechete Ghormeh Sabzi: Beef Paleron simmered with herbs, flavored with dried lime) Korechete Ghormeh Sabzi: Paleron de bœuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché

Or Ou

Kababe Koubideh: Skewered minced veal) Kababe Koubideh : Brochette de veau hachée

Or Ou

Djoudjeh Kababe: cockerel skewer with saffron and lemon Djoudjeh Kababe : Brochette de coquelet au safran et au citron

Or Ou

Khorchette Ghimeh: lamb stew with peas Khorchette Ghimeh : gigot d'agneau mijoté aux pois cassés

Or Ou

Kababe Sineh Morghe: Skewered chicken breast with saffron, flavored with garlic) Kababe Sineh Morghe : Brochette de blanc de poulet safranée, parfumée à l'ail

And Et

Feta cheese Fromage Féta

Or Ou

Assorted Dessert House Assortiment de Desserts Maison

MENU PERSEPOLIS MENU PERSEPOLIS

Menu persepolis Menu persepolis

34.00€

Chami Maste Khiar Va Bourani Bademjoon: Patties, yogurt with cucumber mint, eggplant with garlic yoghurt and basil) Chami Maste Khiar Va Bourani Bademjoon: Galettes de viande, concombre au yaourt à la menthe, aubergine au yaourt à l'ail et au basilic

Or Ou

Doleme, Bourani Bademjoon Va Bourani Esfenadj: leaves stuffed vine, eggplant with garlic yoghurt and basil, spinach with garlic yoghurt Doleme, Bourani Bademjoon Va Bourani Esfenadj : Feuilles de vigne farcie, aubergine au yaourt à l'ail et au basilic, épinard au yaourt à l'ail

Or Ou

Koukou Sibzamini, Maste Khiar Va Bourani Esfenadj: potato patties, yogurt Cucumber mint, spinach yoghurt with garlic Koukou Sibzamini, Maste Khiar Va Bourani Esfenadj : Galettes de pomme de terre, concombre au yaourt à la menthe, épinard au yaourt à l'ail

And Et

Tchendjeh: Skewer lamb with saffron and lemon Tchendjeh : Brochette de gigot d'agneau au safran et au citron

Or Ou

Khorechete Ghormeh Sabzi: Beef Paleron simmered with herbs, flavored with dried lime Khorechete Ghormeh Sabzi: Paleron de bœuf mijoté aux fines herbes, parfumé au citron vert séché

Or Ou

Djoudjeh Kababe: cockerel skewer with saffron and lemon Djoudjeh Kababe : Brochette de coquelet au safran et au citron

Or Ou

Kababe Sineh Morghe: Skewered chicken breast with saffron flavored with garlic Kababe Sineh Morghe : Brochette de blanc de poulet safranée, parfumée à l'ail

And Et

Feta cheese Fromage féta

Or Ou

Dessert House choice (Except assortment) Dessert Maison au choix (Sauf assortiment)

MENU CHIRAZ MENU CHIRAZ

Menu Chiraz Menu Chiraz

27.00€

Bourani esfenadji (Spinach yogurt flavored garlic) Bourani esfenadji: Épinard au yaourt parfumé à l'ail

Or Ou

Salad small Persian: Feta cheese salad, tomato, shallot, lemon juice and olive oil) Salade du petit Persan: Fromage féta, tomate, salade gourmande, oignon doux, huile d’olive au jus de citron basilic

Or Ou

Shirazi Salad: Tomato, cucumber, shallot, lemon juice and olive oil) Salade Chirazi : Tomate, concombre, échalote, huile d'olive au jus de citron et menthe

And Et

Kababe Koubideh: Skewered minced veal) Kababe Koubideh : Brochette de veau hachée

Or Ou

Khorechete Gheimeh: Leg of lamb stew with peas Khorechete Gheimeh : Gigot d'agneau mijoté aux pois cassés

And Et

Feta cheese Fromage féta

Or Ou

Dessert House choice (Except assortment) Dessert Maison au choix (Sauf assortiment)

APERITIFS APERITIFS

12cl house cocktail Cocktail maison 12cl

4.00€

12C Kir 12cl

blackcurrant, blackberry cassis, Mûre

4.00€

blackcurrant, blackberry cassis, Mûre

Martini 4cl Martini 4cl

Red White Rouge, Blanc

4.00€

Red White Rouge, Blanc

Pastis Ricard 2cl Pastis, Ricard 2cl

3.00€

COOL DRINK ALCOHOL BOISSONS FRAÎCHES SANS ALCOOL

Orange juice or pear nectar or fruit juice cocktail exotic 20cl Jus d’orange ou Nectar de poire ou Cocktail de jus fruits exotiques 20 cl

4.00€

Coca Cola and Perrier 33 cl Coca Cola ou Perrier 33 cl

4.00€

Badoit, Evian Badoit, Evian

50cl 4.00€

1L 5.00€

Dough 33 cl Dough 33 cl

yoghurt drink, lightly salted, flavored with mint boisson à base de yaourt, légèrement salée, parfumée a la menthe

4.00€

yoghurt drink, lightly salted, flavored with mint boisson à base de yaourt, légèrement salée, parfumée a la menthe

BEERS BIÈRES

33cl 33cl

Premium 1664 33 cl Premium 1664 33 cl

4.50€

Leffe 33 cl Leffe 33 cl

4.50€

VINS AU VERRE VINS AU VERRE

VIN ROUGE VIN ROUGE

Côtes du Rhone, AOC Côtes du Rhone, AOC

4.00€

Côtes du Rhône, Lysis, sélection du petit persan Côtes du Rhône, Lysis, sélection du petit persan

5.00€

Croze- Hermitage, BIO, Domaine les chenêts Croze- Hermitage, BIO, Domaine les chenêts

6.00€

VIN ROSÉ VIN ROSÉ

Rosé de Provence, AOC Rosé de Provence, AOC

4.00€

VIN BLANC VIN BLANC

Côtes du Rhône, Viognier Côtes du Rhône, Viognier

4.00€

WINES VINS

VINS ROUGES VINS ROUGES

37.5cl

46cl

75cl

Côte du Rhône AOC Côte du Rhône AOC

14.00€

Côte du Rhône Lysis, Old Oak barrels Côte du Rhône Lysis

Small selection of Persian Sélection du Petit Persan

28.00€

Small selection of Persian Sélection du Petit Persan

Crozes Hermitage, AOC Areas the andirons Crozes- Hermitage, Domaines les chenêts AOC

35.00€

St. Joseph, Domain Rochevine AOC Saint-Joseph, Domaine de Rochevine AOC

22.00€

39.00€

Gigondas, AOC Les Asters Bandol, Domaine d’Olivette

53.00€

Côtes de Nuits Village, Albert Bichot AOC Côtes de Nuits Village, Albert Bichot AOC

Vin de Bourgogne Vin de Bourgogne

65.00€

Vin de Bourgogne Vin de Bourgogne

Châteauneuf du pape, BIO,Château Maucoil, Châteauneuf du pape, BIO,Château Maucoil,

69.00€

Côte Rôtie, Domaine Bonserine Côte Rôtie, Domaine Bonserine

77.00€

Bordeaux Lussac Saint Emilion, Château Robin Bordeaux Lussac Saint Emilion, Château Robin

47.00€

Bordeaux,Médoc, Château Haut-Couloumey, Prestige Bordeaux,Médoc, Château Haut-Couloumey, Prestige

45.00€

WINES ROSÉS VINS ROSÉS

Rosé de Pays d'Oc IGP Rosé de Provence, AOC

14.00€

Côtes de Provence, Estandon Côtes de Provence, Estandon

"Selection of the small Persian" « sélection du petit persan »

28.00€

"Selection of the small Persian" « sélection du petit persan »

Côtes du Rhône, The swarming "viognier" Côtes de Provence, Château Saint-Pierre

19.00€

33.00€

Saint-Veran Les Bosquets Bandol, Domaine d’Olivette

39.00€

WHITE WINES VINS BLANCS

Côtes du Rhône, Les Essaimes, Viognier Côtes du Rhône, Les Essaimes, Viognier

28.00€

Pouilly-fuissé, Les Plessys Pouilly-fuissé, Les Plessys

49.00€

Saint-Véran, tête de cuvée Saint-Véran, tête de cuvée

19.00€

33.00€

CHAMPAGNE CHAMPAGNE

Forget-Brimont, 1ER Cru 75cl Forget-Brimont, 1ER Cru 75cl

55.00€

DIGESTIVE DIGESTIFS

4cl 4cl

Get 27, Marie-Brizard Get 27, Marie-Brizard

4.00€

WHISKEYS WHISKIES

J&B J&B

5.00€

Clan Campbell Clan Campbell

5.00€

Ballantines Ballantines

6.00€

Jack Daniel's Jack Daniel's

7.00€

VODKAS VODKAS

Stolichnaya Stolichnaya

5.00€

Zoubrowka Zoubrowka

5.00€

HOT DRINKS BOISSONS CHAUDES

Espresso Café Expresso

while arabica pur arabica

2.50€

while arabica pur arabica

Persian tea Thé Persan

parfumé a Cardamone parfumé à la Cardamone

2.50€

parfumé a Cardamone parfumé à la Cardamone

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